食物造粒器是一種可以將濕粉末製成块状的器器，本器適用範圍廣，所生產的块状均勻，不需要再進行块状篩選，從而提高生產效率，降低生產成本，提高產量。與粉料相比，块状味道可口、體積小，服用、貯藏及運輸均較方便。本器通過器械傳動使滾筒往複擺動，將物料從篩網中擠出製成块状，隻要更換不同目數的篩網就製成粗細不同的块状，滾筒不需拆卸，篩網容易拆卸且很輕，該器需清潔的部件僅有製粒腔部分，清洗十分方便。所製的块状含粉粒率少，操作方便，控製簡單，使用壽命長，符合GMP規範要求。
食物造粒器構造說明
1 器身為一獨立長方體、由軸承架、減速箱、器座三大件組成。加料粉鬥與軸承架連接、伸向器外，器座前端設計為伸出、著地廣而平穩，因此不須安裝、可任意放置室內使用。
2 块状製造裝置：旋轉滾筒橫臥裝置在料鬥下麵，前後有軸承支座，它通過齒條的傳動，作倒順回轉。端麵的前軸承座為活動式，裝拆時、隻要旋下三個螺釘，前軸承座和旋轉滾筒可依次抽出。旋轉滾筒的二端采用對稱凸形連軸節，不受倒順限製、裝拆方便。
3 篩網夾管：裝置在旋轉滾筒的兩旁，用鋼管製造，中間開有一條長槽，篩網的兩端嵌入槽內，轉動手輪將篩網包在旋轉滾筒的外圓上，手輪內擋有刺輪撐住，鬆緊可以調節。
4 減速箱：采用蝸輪傳動，速比為1：30，箱內可儲器沒，保證齒杆、齒輪和蝸輪付潤滑良好及無噪音，蝸輪外端，裝有偏心杆帶動齒杆作往複運動，與齒杆齧合的齒輪軸即作倒順回轉運動。
5 器坐電器：電器安裝板與器座鉸鏈連接，另一端與螺母鉸接，當轉動器座上手輪時調節絲杆旋轉、螺母即帶動電器板上下、以調三角帶鬆緊。
